Come smettere di bere birra

L'alcolismo della birra ha le sue caratteristiche nelle cause del verificarsi, del ritmo dell'alcol, dell'effetto sul corpo e sul trattamento.

Qual è la birra e qual è l'importanza del problema del suo uso frequente?

La birra è una bevanda comune e abbastanza popolare tra i diversi segmenti della popolazione. I rappresentanti delle generazioni più anziane ricordano i famosi barili di birra con birra schiumosa, vicino ai quali le compagnie maschili con ariete secca, tori affumicati e vivaci discussioni su una varietà di argomenti raccolti. Il tempo libero è il più semplice, più conveniente e piacevole dopo la fine della dura giornata. In condizioni moderne, la gamma di bevande alla birra, le forme di implementazione e i contenitori si è ampliata in modo significativo e il contingente del "birre club" a livello nazionale è diventato più vario e ampio. Ora la birra è una delle bevande più popolari contenenti alcol non solo negli uomini in età lavorativa, ma anche tra giovani, donne e persino adolescenti. Il mercato ha un'enorme scorta di varie varietà di birra da diversi produttori, diversi volumi e fortezze. In televisione e su Internet c'è un'enorme quantità di pubblicità nascosta e ovvia. Nella popolazione, l'immagine dei film di Hollywood è formata dall'immagine di un cowboy così invincibile o di un combattente con badge, un attributo indispensabile di cui sono gambe sul tavolo e un barattolo di birra in mano. Un volto così "coraggioso" diventa un modello durante il tempo libero.

Inoltre, la birra della categoria della bevanda plebena è passata nella nicchia del così scinato democratico, che tutti possono bere - da un ricco uomo d'affari ai rappresentanti della spazzatura Boomonda.

A proposito, molti credono che bere birra sia persino utile. Di 'in esso ci sono molte vitamine, minerali e altre cose. In alcuni articoli scientifici popolari, è equiparato dal valore nutrizionale al pane bianco. Personalmente mi piace una tale analogia: tutti sanno che Borsch è molto ricco di vitamine e sostanze utili, ma nessuno lo mangerà acido o fermentato. La birra è lo stesso prodotto di fermentazione, ma solo un mosto composto da malto (orzo germogliato), luppolo, lievito e acqua. Ha una specie di aroma, una piccola amarezza di gusto e schiuma.

In genere, la birra classica è caratterizzata dal contenuto di soli 3-5% di alcol, che gli consente di essere attribuito a bevande di basso alcol. Ci sono varietà più forti (6-7%), ma è abbastanza difficile mantenere un piacevole gusto naturale di birra con un aumento della sua fortezza.

Il processo di fermentazione stessa, o come era chiamato Brewing, è considerato naturale se vengono utilizzati solo 4 componenti precedentemente elencati. Di conseguenza, ricevono la birra così chiamata "vivente" e rispettosa dell'ambiente. È destinato all'uso immediatamente dopo la fuoriuscita e non viene conservato a lungo. Nella sua produzione, non è consentito utilizzare materie prime coltivate mediante fertilizzanti chimici e agenti protettivi, la lavorazione di luppoli grigi e malto, nonché fuoriuscite in contenitori per un uso unico (ad esempio, plastica). Senza filtraggio, è conservato per 2-3 giorni, dopo la filtrazione-7-10 a 2-4 gradi al buio. Senza tremare, il periodo di conservazione può raggiungere 2 mesi.

Nella produzione di birra ordinaria, tutte queste restrizioni vengono rimosse. C'è anche la cosiddetta birra pastorizzata che è stata riscaldata a 60-70 gradi in un volume chiuso con successiva temperatura rapida o lenta per la temperatura di conservazione (2-4 gradi). La durata di conservazione aumenta a 3-4 mesi. A proposito, la birra si congela non a zero gradi, ma con -2. Dopodiché, il suo gusto è completamente perso.

C'è anche la birra così chiamata in scatola, con la quale anche il nostro acquirente deve affrontare il grande rimpianto. Ciò è diventato possibile dopo la decisione del Tribunale europeo del 1987, che ha permesso ai paesi della CEE di utilizzare additivi come:

• Orzo, miglio, grano e altre materie prime vegetali, inosservate al malto.
• Acidi fosforo, solforici, acetici e lattici che irritano la mucosa gastrica e possono portare allo sviluppo della gastrite.
• Cloruri Fe, Zn e ammonio.
• Fino al 20% di zucchero alterato o glucosio.
• Tanin, agar-agar, hummarabic e coloranti per la stabilizzazione del mosto, in grado di sensibilizzare il corpo.
• Ottimizzatori in schiuma sotto forma di biossido di zolfo e acido ascorbico.
• Enzimi per accelerare la fermentazione, che aumenta significativamente la possibilità di reazioni allergiche.
• Conservatori e stabilizzatori del prodotto finito (zolfo, acido ascorbico e benzoico, bentot, kieselgel, ecc.)

Come ti piace un cocktail così chimico? Un drink del genere non può essere chiamato birra. That is why it is called a beer surrogate that carries a lot of harm, including in the form of severe somatovegetative disorders, accompanied by headaches, tachycardia, hyperhidrosis, weakness, etc. Therefore, in order not to be at the site of the victim of beer consumption, not to become a beer alcoholic and not ask the question of how to quit drinking beer, it is better not to start drinking it systematically, even, for example, il venerdì e tutto su un bicchiere. Credetemi, un'abitudine funzionerà molto rapidamente, il numero di tazze aumenterà e presto cadrai nella vera dipendenza da alcol. Per alcuni, è sufficiente usare la birra regolarmente per trasformarsi regolarmente in un avido alcolico di birra.

Cosa è dannoso per l'uso regolare della birra e questo può portare allo sviluppo dell'alcolismo?

Essendo una bevanda leggermente alcolica, la birra ha tuttavia un effetto non meno distruttivo sul corpo umano rispetto ai suoi fratelli più forti. Può causare cambiamenti di dipendenza mentale e fisica, reversibili e irreversibili nelle funzioni e nelle strutture di vari organi e sistemi. L'unico "plus" è che i casi di avvelenamento alcolico acuto della birra non sono registrati, poiché una persona è semplicemente fisicamente incapace di bere così tanto liquido in un breve periodo di tempo. Ma puoi ancora essere avvelenato con la birra se aggiungi alcol, surrogato o metanolo. Ma questa è una storia completamente diversa.

Quindi, i punti principali dell'effetto della birra sul corpo:

• Secondo gli studi delle compagnie assicurative mondiali, sono stati eseguiti calcoli e sono state fatte conclusioni che l'alcolismo della birra provoca la morte precedente per 7-10 anni nelle persone con peso eccessivo e aumenta anche la possibilità di obesità del 10% negli uomini e il 13% nelle donne.
• Lo sviluppo dell'alcolismo della birra ha le sue caratteristiche. Si forma inosservato, ingannevole, la dipendenza fisica appare in una fase successiva che con la vodka. Ma allo stesso tempo, la dipendenza mentale si sviluppa molto rapidamente. A causa del gusto piacevole, di un effetto rilassante e della mancanza di una sbornia grave, per smettere di bere birra in termini psicologici.
• La presenza dei fitoestrogeni così chiamati che agiscono nel tipo di progesterone porta a un cambiamento nel background ormonale negli uomini e nelle donne. Ciò provoca una maggiore deposizione di grasso nell'addome (la "pancia della birra" così chiamata) nei rappresentanti di entrambi i sessi, nonché irsutismo nelle donne (aumento della crescita dei capelli). A proposito, uno stomaco della birra non è solo brutto, ma anche pericoloso per la salute. I depositi di grasso intorno alla vita causano lo spostamento degli organi della cavità addominale, toracica e del diaframma, violando la normale circolazione sanguigna in essi e portando ad attacchi cardiaci e ischemia, vene varicose in questi organi.

Inoltre, in medicina, è stato noto a lungo un fenomeno come un "cuore della birra", quando si osserva l'ipertrofia (ispessimento delle pareti e l'espansione delle cavità). Di conseguenza, si verificano tachicardia, aritmia, ipertensione e altri disturbi del sistema cardiovascolare.

A causa dell'uso eccessivo della birra, anche "lesioni alla birra" con rottura della vescica può svilupparsi a causa del suo costante trabocco e allungare le pareti. Poiché l'alcol ha un effetto diuretico e per ottenere l'effetto di un certo grado di intossicazione, è necessario bere un sacco di birra, il volume medio della vescica di 330-420 ml viene spesso superato. Le sue pareti si estendono, si assottigliano e potrebbero arrivare il momento in cui si rompono semplicemente. Per fare un confronto, darò diverse cifre: quando si usa 1 litro di acqua, vengono escreti 385 ml di urina e 1 litro di birra - 1012 ml, ovvero il liquido viene escreto più che ubriaco. Ciò alla fine porta alla disidratazione con tutte le conseguenze successive.

La lisciviazione costante dal corpo insieme a urina, vitamina e minerali porta a una violazione dell'equilibrio di elettroliti d'acqua e la mancanza di alcuni ioni porta a vari disturbi del sistema nervoso autonomo e centrale. Ad esempio, una carenza di ioni di magnesio si manifesterà in aumento dell'irritabilità, dei disturbi del sonno e del peggioramento dell'umore. Lo svantaggio della vitamina C può causare una diminuzione dell'immunità e delle capacità intellettuali.

L'effetto distruttivo della birra sulla più alta attività nervosa, sebbene si verifichi gradualmente, sta portando inesorabilmente a un indebolimento delle capacità intellettuali, creative, della memoria, dell'adeguatezza del pensiero e del comportamento e, in definitiva, per completare il degrado dell'individuo.

Quali sono i principali segni di alcolismo della birra?

Il segno più importante dell'alcolismo della birra è il suo uso quotidiano durante il giorno e in grandi quantità. Alcune entità possono bere fino a 10 bottiglie al giorno. Ecco perché gli alcolisti della birra non hanno abbuffate, poiché bevono birra senza intervalli di sobrietà. Inoltre, tali sintomi possono indicare l'alcolismo della birra:

• La dipendenza dell'umore dalla capacità di bere birra. Il suo deterioramento per letargia, apatia, riluttanza a fare qualcosa in assenza di tale opportunità e un forte miglioramento alla vista dell'ambita bottiglia.
• Porzione di birra mattutina costante per vivacità dello spirito invece di una normale colazione.
• Diminuzione dell'appetito.
• Cambiamenti nell'aspetto: un grande stomaco della birra, un viso gonfio, un aumento della sudorazione, l'obesità.
• Squilibrio ormonale - Gli uomini hanno ghiandole mammarie gonfie, deposizione di grassi su guance, addome e fianchi, nelle donne - pelosità eccessiva (irsutismo). Leggi di più sui segni dell'alcolismo negli uomini nel nostro altro articolo.
• Disturbi cardiovascolari associati all'ipertrofia del muscolo cardiaco.
• Ridurre le capacità compensative del fegato, dei reni e della debolezza della vescica.
• Disturbi del tratto gastrointestinale - disfunzione, flatulenza, diarrea o costipazione.

Per molte persone che considerano l'uso della birra al sicuro e persino bene per la salute, prima o poi arriva il momento di consapevolezza del loro atteggiamento errato nei confronti di questa bevanda alcolica. E poi la domanda si pone invariabilmente come smettere di bere birra, indipendentemente o con l'aiuto di specialisti.

È possibile e come smettere di bere birra da solo?

Per rispondere a questa domanda, è necessario comprendere le cause dell'alcolismo della birra, cioè capire perché una persona inizia a bere birra. Se, con l'alcolismo che si sviluppa sullo sfondo del consumo di alcol forte, la ragione è spesso un grave trauma mentale o stress, si forma l'alcolismo della birra sull'effetto dell'ozio e un piacevole passatempo in compagnia di amici o di sera davanti allo schermo televisivo. La birra funge da un modo per il tempo libero, per esempio, dopo il lavoro, in un picnic e piacevoli incontri con gli amici. Non funzionerà per ubriacarsi per l'insensibilità, ma tutte le gioie della vita dietro un bicchiere di birra possono essere discusse in un'atmosfera rilassata con amici o conoscenti. Ma in quel momento non si verifica nemmeno a nessuno che sarà necessario pagare per questo brutto fisico, problemi di intelletto, sovrappeso e un mucchio di malattie concomitanti.

Spesso, quando una persona vede il suo riflesso come in uno specchio storto e si rende conto di ciò che deve essere legato alla birra, fai la domanda su come smettere di bere birra da solo, è troppo tardi. La dipendenza fisica mentale e che si verifica è così forte che solo personalità davvero molto forti possono far fronte a questo compito. Ma di solito, questo problema richiede l'aiuto di uno psichiatra-narcologo o, almeno, una consultazione con lui. Come diceva il classico, le catene più potenti sono le catene di attaccamento. In questo caso, questa è l'abitudine di bere birra ogni giorno.

Certo, posso dare alcuni consigli generali su come smettere di bere la birra da soli, ma sarà abbastanza difficile garantire il successo senza supporto e cure.

Quindi, raccomandazioni generali.

Per sbarazzarsi dell'abitudine di bere birra la sera dopo il lavoro o lo studio, dovrai fare alcuni sacrifici: per notare le riunioni della birra con gli amici, cambiare il tuo regime aggregato. In poche parole, costringiti a fare qualcosa per limitare il tempo di spensieratezza di spensieratezza dallo schermo o dal laptop. Prendi un cane che devi camminare la mattina e la sera, presta attenzione ai bambini: aiuta con le lezioni, gioca al gioco da tavolo, combatti scherzosamente, vai sul terreno sportivo.Puoi iniziare a raccogliere qualcosa o fare qualcosa con le tue mani. La cosa principale è cambiare i tuoi pensieri e l'immaginazione mentre è fermo. All'inizio sarà difficile, ma ogni giorno senza birra, il cervello sarà chiaro, la salute viene ripristinata e l'umore di migliorare. L'alcolismo delle donne è un problema piuttosto urgente, perché si abituano alla birra molto rapidamente e, soprattutto, non hanno paura di berlo, poiché lo considerano una bevanda innocua a basso alcol. Cominciano a battere l'allarme quando l'uso della birra è già riflesso nell'aspetto (vene vascolari blu e viso gonfio, enorme stomaco, ecc.) E relazioni in famiglia, specialmente con i bambini. È molto difficile trattare l'alcolismo della birra femminile. Onestamente, il consiglio di mantenere un diario tenendo conto del numero di dosaggio e partenza della dipendenza per una riduzione graduale del dosaggio e della partenza è quasi senza speranza senza un controllo specialistico. Dopotutto, una donna o una ragazza non sa a quale ritmo dovrebbe essere ridotto dalla dose, quanto un giorno o una settimana, ecc. Tutti questi problemi sono puramente individuali e possono essere risolti solo da uno specialista dopo l'indagine, l'ispezione e l'esame di laboratorio del paziente. Ciò è dettato dal fatto che gli aggiustamenti al regime di trattamento possono essere rilevati da malattie concomitanti, disturbi ormonali e disturbi del sistema nervoso.

Eppure, un modo piuttosto efficace, sebbene barbaro per eliminare l'abitudine di bere birra è una paura banale. So, ad esempio, un paziente che una volta per tutte si è sbarazzato della dipendenza dalla birra, avendo sperimentato per la prima volta un attacco di aritmie nella sua vita, che non ha potuto fermare due squadre di rianimazione di ambulanza per molto tempo. Credetemi, con la birra è stata immediatamente finita, finalmente e irrevocabilmente. Un altro paziente si è sbarazzato di una dipendenza da birra dopo aver iniziato a dire quasi tutti gli amici in una riunione: "Come vecchi e cambiati. Sei gravemente malato?" La reazione è stata anche ambulanza e inequivocabile: la birra è stata immediatamente esclusa dalla dieta e la paziente ha assunto il ripristino del suo aspetto. Possiamo dire che a volte domande e commenti indivisibili possono svolgere un ruolo positivo. Ma è meglio non portare la questione in situazioni così estreme, ma cercare assistenza medica professionale. In effetti, affinché il trattamento abbia successo, è principalmente necessario disintossicare il corpo e quindi concentrarsi sulla psicoterapia individuale e/o di gruppo.

Per quanto riguarda l'alcolismo della birra adolescenziale e giovanile, questo problema è principalmente risolto dai genitori. Molto dipende da quanto durevole il contatto e la comprensione tra loro e i loro figli, sia che si perdano la fiducia e l'autorità. La cosa principale è parlare con il bambino e cercare di trovare parole per la persuasione. Se il bambino è entrato in un'azienda con bevute adolescenti, non cercare di convincerlo a tirarlo fuori da lì - semplicemente interrompere tutti i contatti e cambiare l'area di comunicazione. Ad esempio, trova una sezione su wushu o karate, altri tipi di arti marziali. Cerca di trovare un'alternativa interessante e affascinante alle compagnie di birra. Dopotutto, solo tu conosci tuo figlio, i suoi hobby e desideri. Lascialo andare in skate o in bicicletta, salvare i cani senzatetto, è impegnato nella raccolta e nello sviluppo di programmi. Dovrebbe esserci un motto: il minor numero di ozio e stagnanza di strada e quante più azioni mirate e interattività possibile. Naturalmente, mentre i genitori sono al lavoro, un adolescente dopo la scuola è lasciato a se stesso, motivo per cui è così importante in questo momento prendere il suo tempo libero in sezioni o cerchi, giochi sportivi o attività di volontariato. La cosa principale è sapere che tuo figlio è in mano affidabile di allenatori professionisti, insegnanti e persone premurose.

Se tutti i tuoi sforzi erano vani, il prossimo passo sarà una ricerca obbligatoria per un aiuto per uno psichiatra-narcologo. Maggiori informazioni sui costi e sulle recensioni della codifica dall'alcol nel nostro altro articolo. E prima lo fai, meglio sarà per l'adolescente stesso e la sua psiche emergente. Non iniziare il processo di alcolismo del tuo bambino in crescita - dopo tutto, non solo lui, ma anche il tuo futuro è messo sulla carta.